Oliven-Öl Mas Geroni Siurana D.O.P.

LAND Spanien

REGION Siurana

QUALITÄTSSTUFE D.O.

FARBE Hellgrün

GESCHMACK Cremig mild, nussig

TEMPERATUR Grad

LAGERDAUER siehe MHD

CHARAKTER Aromatisch, mild, feinwürzig

PASST ZU Zu Salaten, Mozarella, zum Braten oder einfach pur auf Toastbrot mit Basilikum und einer Prise Meersalz

INHALT 0,75 l

PREIS 19,50 € 25,99 € / Liter

DAS SAGT UNSER SOMMELIER:

"Ein Spitzenöl aus Katalonien, Region Siurana, benannt nach dem Fluss dieser Region, älteste geschützte Herkunftsbezeichnung für Olivenöl Spaniens. Ein köstliches Öl erster Pressung, perfekt auch einfach über geröstetes Brot mit etwas Salz und einem Blatt Basilikum. Vielseitig einsetzbar für Salate, zum Braten und Kochen. In der modernen, mediterranen Küche darf es nicht fehlen. Es wird ausschließlich aus der Kostbaren Olivensorte Arbequina hergestellt und hinterlässt einen nahezu süßlichen Eindruck. Das Aroma erinnert an Mandeln, Bananen und frisch geschnittenes Gras. Am Gaumen ist es sanft und geschmeidig. "Mas Geroni" bedeutet soviel wie "Finca" oder Gehöft Geroni."