Casa Vinya Negre sec Mallorca 2019

12,95 €

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Ausverkauft! Jahrgang 2020 verfügbar ab Anfang 2021

Beschreibung

Beschreibung

2019 Casa Vinya Negre Sec D.O. Binissalem, Mallorca

JAHRGANG 2019

REBSORTE Assemblage

LAND Spanien

REGION Mallorca D.O. Binissalem

QUALITÄTSSTUFE D.O. Binissalem

FARBE Rot

GESCHMACK Trocken

RESTZUCKER 1,9 g/l

SÄURE 5,3 g/l

ALKOHOL 13,5 %

TEMPERATUR 17-19 Grad

LAGERDAUER 2 Jahre ab Jahrgang

ALLERGENE Sulfite

CHARAKTER Körperreich, konzentrierte Frucht,
würzige Noten

PASST ZU Kräftige Tapas, Schinken,
Pastagerichte, Grillgut,
Manchego-Käse

INHALT 0,75 l

PREIS 12,95 € 17,26 € / Liter


DAS SAGT UNSER SOMMELIER:

"Ein wunderbar kräftiger, dabei gefälliger Rotwein aus dem
Anbaugebiet Binissalem, Mallorca.
Gekonnte Vermählung von Mantonegro, Cabernet
Sauvignon, Syrah und Merlot.
Dunkles Kirschrot im Glas; komplexe Aromatik nach roter
Paprika, Brombeermousse, Heidelbeergelée, Wildkräuter;
am Gaumen kompakte Fruchtfülle, ausgewogene
Säurebalence, würziger Unterton mit feiner mineralischer
Note, volle Frucht im Nachhall."